電飯鍋做面包
如果在家里面用電飯鍋做出松軟拉絲美味的電飯面包，是面包不是特別有成就感呢？其實在家里面使用電飯鍋做面包的方法非常簡單，掌握好幾個步驟就能輕松的電飯做出松軟飄香的面包。
用電飯鍋做面包，面包主要是電飯加拿大28開獎結果預測網把面包面和好，需要用到高筋面粉300克，面包加拿大28開獎官方結果三個雞蛋大概150克左右，電飯做面包時用的面包油比較有有講究，如果家里面有黃油的電飯話可以用黃油，沒有黃油的面包話最好選擇沒有異味的玉米油，這樣做出來的電飯面包更好吃，準備適量的面包糖和耐高糖酵母。
先把兩個雞蛋打散加入一克鹽，電飯加拿大28開獎官方開獎米牌白糖適量的面包水，攪拌均勻之后把面粉過篩，電飯塞到面糊里繼續攪拌至面粉沒有顆粒的狀態再加上油，開始揉面，主要是揉面的過程比較痛苦，剛開始活好的面，比較黏，把面放在案板上一直不停的揉搓直到揉出手脫手套膜，然后把面團分成大小均勻的劑子，蓋上保鮮膜醒發。
面團醒發20分鐘左右，拿出來整理一下，用搟面杖搟成長條形的薄片，可以把里面卷上葡萄干或者蔓越莓干提升面包口感，卷好后的面包坯放在一旁醒發把電飯鍋擦上食用油，把面包坯均勻的碼放在電飯鍋里面，上面刷上一層蛋黃液撒，上適量的黑白芝麻，蓋上鍋醒發至面團兩倍大，然后按下電飯鍋的蛋糕鍵，面包烤熟以后會自動跳閘。
（作者：物流招標）