電飯鍋做面包
如果在家里面用電飯鍋做出松軟拉絲美味的電飯面包,是面包不是特別有成就感呢?其實在家里面使用電飯鍋做面包的方法非常簡單,掌握好幾個步驟就能輕松的電飯做出松軟飄香的面包。

用電飯鍋做面包,面包主要是電飯加拿大28開獎結果預測網把面包面和好,需要用到高筋面粉300克,面包加拿大28開獎官方結果三個雞蛋大概150克左右,電飯做面包時用的面包油比較有有講究,如果家里面有黃油的電飯話可以用黃油,沒有黃油的面包話最好選擇沒有異味的玉米油,這樣做出來的電飯面包更好吃,準備適量的面包糖和耐高糖酵母。

先把兩個雞蛋打散加入一克鹽,電飯加拿大28開獎官方開獎米牌白糖適量的面包水,攪拌均勻之后把面粉過篩,電飯塞到面糊里繼續攪拌至面粉沒有顆粒的狀態再加上油,開始揉面,主要是揉面的過程比較痛苦,剛開始活好的面,比較黏,把面放在案板上一直不停的揉搓直到揉出手脫手套膜,然后把面團分成大小均勻的劑子,蓋上保鮮膜醒發。

面團醒發20分鐘左右,拿出來整理一下,用搟面杖搟成長條形的薄片,可以把里面卷上葡萄干或者蔓越莓干提升面包口感,卷好后的面包坯放在一旁醒發把電飯鍋擦上食用油,把面包坯均勻的碼放在電飯鍋里面,上面刷上一層蛋黃液撒,上適量的黑白芝麻,蓋上鍋醒發至面團兩倍大,然后按下電飯鍋的蛋糕鍵,面包烤熟以后會自動跳閘。
(作者:物流招標)