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胡蘿卜的胡蘿做法
胡蘿卜是營養價值特別高的蔬菜,家里面大人孩子老人都可以吃。家常尤其是做法小孩子,經常看手機看電視對眼睛的胡蘿刺激特別大,適當多吃點胡蘿卜,家常能夠有效的做法加拿大預測預防近視,有清肝明目的胡蘿效果。胡蘿卜的家常吃法也是多種多樣。今天分享給大家幾個胡蘿卜的做法家常做法。

粉蒸胡蘿卜:這道菜采用了蒸的胡蘿做法,能夠保留胡蘿卜的家常原汁原味,減少營養流失,做法把兩根胡蘿卜去皮洗干凈,胡蘿加拿大28預測用擦板擦成均勻的家常細絲,加上少許的做法植物油,用筷子攪拌均勻,然后把適量面粉倒在胡蘿卜盆里面,抓拌均勻,讓每根胡蘿卜絲都粘上面粉。加拿大28感覺胡蘿卜絲比較干爽,不粘手是正好的鍋里面水燒開,把胡蘿卜絲倒在盤子里面,放進蒸鍋,大火蒸5分鐘。蒸胡蘿卜的時候調一個自己喜歡的料汁可以用累積些蠔油,適量老陳醋加一點白糖,香菜,小米辣,攪拌均勻。胡蘿卜出鍋以后蘸著料汁吃特別好吃。

胡蘿卜炒豆皮:把胡蘿卜去皮洗干凈,切成細絲豆皮也切成絲在切適量蔥段姜絲,鍋里面燒水,加入一點食用堿和鹽,把切好的豆皮絲放到里面焯燙30秒撈出來不用過涼水。鍋里面少燒一點油,放入蔥段,姜絲炒香,然后把胡蘿卜放進去,大火翻炒至胡蘿卜發軟,倒入豆皮絲。加入適量鹽,味極鮮味精調味繼續翻炒到胡蘿卜軟爛調料均勻就可以出鍋了。

胡蘿卜炒肉:可以說這是家里面最常吃的一道菜,做法也是特別簡單。把胡蘿卜洗干凈切成片,如果喜歡吃肥一點的肉,可以用五花肉面,喜歡瘦一點的肉就用豬腿肉,把肉切成薄片,準備適量蔥花姜末鍋里面燒點油,把蔥花和姜末放進去炒香,然后把肉下鍋炒至變色,如果是五花肉就要炒到五花肉變成金黃色。再把胡蘿卜下進去翻炒至斷生加入適量鹽,十三香,雞精調味就可以出鍋了。
